[시먼딩] 황지아훠궈에서 맛 본 낯선 대만의 훠궈(황가제국 훠궈)

타오위안 공항에서 입국 수속 및 수하물을 찾고 직원이 불러주는 콜택시를 타고 시먼딩으로 갔다. 대략 1시간쯤 걸렸는데 요금은 토탈 4만원 정도 나옴.

우리가 묵은 호텔은 just sleep in ximending이라는 호텔이었는데 방음이 안 좋다는 후기를 봤지만 잠귀가 파워 예민한 나조차도 못 느낀 단점. 1주일을 풀 야근하고 바로 떠난 여행이라 밤에 진짜 죽은 듯 쓰러져자서ㅋㅋ
침대도 넓고 좋았는데 호텔 룸 사진 찍은 필름이 사라져서 포스팅은 못 할듯.

일단 얼리체크인부터 하고 1시쯤에 훠궈 맛집으로 정평이 난 황지아훠궈로 향했다. 마라훠궈보다는 현지인들이 가는 맛집이라길래 아무 생각 없이 감. 경로는 다른 친절한 블로그 참고 ㄱ
호텔에서 도보로 10분 정도 걸리는데 진짜 대만 습기 상상초월이라 걷는데 좀 힘들었지. 여기 들어가자마자..... 중국의 향신료 냄새가 가게를 꽉 채우고 있다는 사실을 깨달을 수 있다.

​가격은 마라훠궈 가격이랑 비슷하다. 인당 2-3만쯤
일행 숫자대로 육수를 고를 수 있는데, 우리는 4명이니까 4가지를 고를 수 있었다. 2개로 나누어진 팟이 2개 나오는데 일단 위 사진은 왼쪽이 스파이시, 오른쪽이 김치.

​이건 내 옆에 놓여진 카레 육수와 해산물 육수인데 이 날 카레 육수 앞에 앉은 친구는 그 냄새 덕분에 대만 내내 토할 것 같았다고 한다...ㅎ..... 비추천...

​우선 뷔페식으로 놓여진 바에 가서 해산물과 고기와 야채를 가득 집어왔다. 한자 설명을 못 읽어서 뭐가 뭔지는 몰라도 대충 익숙한 것들 집어옴. 고기류는 한자로 '양' 이라고 씌여진 것 제외..

​이름 모를 풀떼기도 예의상 가져왔는데 아무 맛이 안나서 그냥 그 뒤로는 고기만 무한대로 먹었다.

​냉동게는 먹기 보단 육수용으로 집어놓고 식사 마칠 때까지 끓여놓았던ㅋㅋㅋ게육수가 진리 아니냐

​내 앞에 놓여진 팟이 스파이시&김치 육수라, 이렇게 두 종류를 우선 맛 봤는데 다행히 향이 나쁘지 않았다. 선지도 들어있고 좀 이국적이긴 하지만 음 뭐... 맵지도 않고.
문제는 고기를 찍어먹는 양념장이다. 육수에 간이 하나도 안 되어 있어서 바에서 갖가지 양념장을 조합해서 가져와야하는데 온갖 지뢰가 숨겨져 있기 때문에 냄새 잘 맡고 가져와야함.
나는 익숙한 냄새가 나는 데리야끼 비스무리한 소스에 땅콩 소스를 섞어서 먹었는데 그럭저럭.

​소고기가 유독 맛있어서 소고기만 가져다 먹었다. 잡내도 안 나고 지방질과 살코기가 적당히 야들야들해서 미친듯이 퍼옴. 새우는 까기가 귀찮아서. 흰다리새우 맞나 저거?

​문제의 카레육수.. 텅 비어 있음..
해물 육수는 뭔 맛인지 도통 알 수 없다.

​​먹다보면 서비스로 엄청나게 커다란 새우도 주는데, 꽝꽝 얼려져 있어서 바로 보글보글 끓는 육수에 투하.​

손으로 까먹으면 되는데 맛은 꽤 좋다 살이 튼실해서. 뽀득뽀득한 새우도 대충 까먹으니 얼추 배가 찬다.
문제는 손톱 밑에 저 훠궈 냄새 다 배는데 레알 하루 종일 감. 난생 처음 맡는 존나 강한 중국의 향냄새랄까..

​여기는 고기랑 피쉬볼만 퍼와야한다. 괜히 도전 말고 소고기랑 저 길쭉한 오뎅만 실컷 먹어도 욕 볼 일 없이 식사를 마칠 수 있음. 어육 함량이 높은지 살이 아주 탱탱하고 감칠맛 나는게 굿

​죽순인줄 알고 한 입에 처먹었는데 옥수수라서 뱉음 ^.ㅠ

​슬슬 과일도 가져왔다. 용과, 메론, 자몽, 포도, 골드키위, 파인애플, 파파야 등등이 있는데 대체로 선도와 당도는 뷔페 과일 치고 괜찮은 편

​여기서 먹은 파파야가 참 맛있어서.. 대만 모든 파파야는 이럴 맛일줄 알고.. 저녁에 시먼딩 까르푸에서 파파야를 샀는데...(말을 잇지 못하는) 그 대참사 대재앙 후기는 나중에.

​망고젤리도 열심히 먹었는데 우리가 상상하는 그 젤리뽀 맛이다. 얼려먹고 시푸당

​​디저트도 눈에 보이는 종류는 조금씩 다 담아와봤는데 우선 눅눅해 보이는, 하지만 한때는 바삭했을 것 같은 슈.​

엥? 진짜 눅눅하긴 한데 초코크림이 꽉 차 있어서 슈와 크림의 조화가 의외로 내 스타일이라.. 달콤하고 부드러운 초콜릿 크림에 홈런볼 껍질.

​결혼식 뷔페 가면 주는 싸구려 무스케이크맛

​마카롱도 그렇고 초콜릿크림케이크도 그렇고 그냥 흔한 공장 디저트 맛이다. 대충 단거 먹고 입가심할 용도라 퀄리티는 바라지도 않았다.

​​펑리수도 있어서 일단 하나 모험삼아 가져와봄
처음보는 펑리수인데 대만 사람들은 다 아는 펑리수일까? 한자를 못 읽어서 Fail

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황지아훠궈나 마라훠궈나 하겐다즈 아이스크림도 제공해줘서 유명해진건데 엥 이거 완전 하겐다즈 사기 아니냐?
담아온 친구가 ㅈ같이 담아온건지 뭔지 아이스크림은 중줄 녹고 맛은 레알 흔해빠졌고 왜 먹어야하는지 모르겠어서 먹다 놨다.

총평 : 한국 얼큰버섯샤브샤브 짱짱
대만까지 와서 굳이 먹어야할 이유는 모르겠는데 남들 다 먹어보는거 나도 먹고싶다 하면 먹어도 됩니다. 꼭 드시겠다면 스파이시나 김치 육수로 제발 골라주세요...

솔직히 대만가서 냄새 때문에 먹방 실패하고 돌아오는 사람들 보면서 나약하다고 비웃었는데, 하루 5끼 정석대로 먹으려고 했는데.. 내가 그 패배자가 될 줄이야 ^~^
그래도 황지아훠궈는 상무난한 축, 황지아훠궈 이후로 처참히 무너진 나의 포부엔 이유가 있지. To be continue​