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오라동 맛집

[오라동] 제주의 첫 이탈리안 다이닝은 박기쁨 셰프의 더스푼에서 맛보기 내일까지 개발해야할 프로그램이 있지만귀찮으니까 오전에는 놀고 오후에 빡코딩하고 그러면 되겠다.쉬엄쉬엄하는 제주도 여행 포스팅 #3은 ​오라동에 위치한 더스푼(The Spoon)이라는 코지한 이탈리안가게인데 방문전부터 기대가 어느정도 있었다. 뚜또베네에서 일하다 온 셰프라니, 경력이 미흡하다고 할지라도 청담 뚜또베네라면 믿을만 하기 때문.셰프가 어린 남자임에도 불구하고 좋은 평이 많이 들려와서 꼭 들려보고 싶었다.​커트러리 만족만족살짝 어수선하긴해도 적당히 캐쥬얼하고 조명도 나쁘지 않은 내부.워크인 안되여 예약하고 가세여​사실 라구파스타 먹으러온건데 그새 라구가 사라졌었다..오늘의 메뉴에선 딱히 끌리는게 없어서 전부 패스​프로슈토 알감자 샐러드 먹어보고 싶었지만 다른 메뉴를 먹어야하기에 패스.개인적인 생각.. 더보기
[오라동] 제주에 온 이유 그 첫번째, 스시 호시카이의 런치 오마카세에서 제주와 처음으로 독대를 하다. 한달 전 구정 연휴, 나 홀로 제주여행 첫번째 이야기.스시 호시카이를 어디선가 처음 광고로 보았을 때 가장 인상깊게 남았던 카피를 기억한다.​'별과 바다를 담은 스시야'사실 급하게 제주행 티켓을 끊고 섬으로 내려온 이유 중 큰 부분을 차지하는게 이 오라동에 위치한 임덕현 셰프의 스시야라고 할 수 있다. 나는 제주에 대해서는 아무것도 모르는, 수학여행때나 우비를 쓰고 잠시 다녀온 기억밖에 없는 상태기 때문에 2017년의 내가 제주도에 가고싶어했다면 그 이유는 아마 스시 호시카이가 맞을 것이다.인천발 비행기가 제주공항에 도착하기로 되어있던 시간이 11시라 아무 생각없이 12시로 예약을 했는데 떠나기전 생각해보니 제주도행 비행기 연착이 덜컥 두려워졌다. 그러나 이미 예약을 바꾸기엔 스시호시카이는 널널한 스시야.. 더보기