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대학로 맛집

[혜화] 양꼬치 육즙이 멋지게 퐝터지는 대학로 양육관 후기 ​진짜 간만에! 양꼬치가 먹고싶어졌다. 사실 양고기는 정말 싫고, 비싼 파인다이닝의 메인요리로 나와도 양 누린내를 참고 먹기 힘듦. 그런데 맛있는녀석들에서 돼지완댜님들이 워낙 맛있게 먹은 곳이 혜화에 있다고도 하고.. 양꼬치는 누린내가 덜한 편이기도 하니. 대학로에 위치한 양육관으로 고고싱​양갈비꼬치 3인분을 주문했다. 1인분에 1만원 정도 했던 기억.. 때깔이 무지 좋다. 딱 보아도 건강해보이는 선홍빛에 그 사이사이로 보이는 뽀얀 지방질, 꼬치에 구불구불 꿰어진 좋은 양고기의 모습​요즘 트렌드인 자동으로 돌아가는 양꼬치 기계가 아닌, 손님들이 직접 숯불 위에 놓고 돌려가며 구워야한다. 이건 솔직히 불편.. ​쏘맥의 최고 정점은 칭따오!! 시원하면서도 담백하고 향긋한 칭따오ㅠㅠ​슬슬 익어간다. 화력이 강.. 더보기
[대학로] 꼬치파는 조용한 이자카야, 고엔 ​​친구가 과장과 대리 싸이코 두 놈땜에 힘들다고. 노량진과 상계동의 중간 대학로 낙찰. 파워검색 결과 고엔이라는 곳이 조용하다길래 갔더니 이자카야였다 . 가게는 생각보다 만석이었고, 만석임에 비하여 소음은 엄청나진 않았다. 조용하다 말은 못하나 대화에 지장은 없다. 둘 다 별로 배가 고픈 상태는 아니었지만, 꼬치구이가 날마다 먹을 수 있는게 아니잖슴. 패기롭게 3-4인용이라고 적혀있던 꼬치 10종 + 나가사끼짬뽕 메뉴를 시켰다. 가격은 대략 3만원 중후반. ​ 배는 안 고프다고 했으나 꼬치는 맛있었다. 베이컨류가 많았고 버섯이 의외로 많음. 근데 나는 버섯이 싫어서 최대한 다른 꼬치들을 먹으려고 노력했다. 기억나는 꼬치가 많지는 않지만 몇 자 적어보면, 토마토베이컨꼬치는 적당히 흐물흐물하고 따땃한 토마.. 더보기